Alba Piedra Bousoño (@albaricoquerojo)
Gracias a ti hemos descubierto que la quiche es una fantástica receta para aprovechar esas
verduras que empiezan a tener mal aspecto en nuestra nevera y que, en vez de tirar a la basura,
aún podemos consumir y reducir así nuestros desperdicios.
Y gracias a tu receta has ganado un kit operación #nomesobra que contiene: un kit del reciclaje
de bolsas azul, amarilla y verde, un cubo marrón de 10 litros, una taza con la imagen de la materia
orgánica, una libreta de la Semana Europea de Prevención de Residuos, un lápiz de semillas y un
saco de compost de 5 litros, además de la reserva de plaza en nuestro taller online de cocina de
aprovechamiento de hora y media de duración con el showcooking Las migas son amigas, que
recrea el formato de un programa de cocina divertido, participativo y sorprendente para aprender
a disminuir el derroche alimentario, realizar una correcta separación de los residuos orgánicos
y descubrir y poner en práctica recetas de cocina sanas, sostenibles y con el menor impacto
ambiental, reduciendo al mínimo las sobras.
La próxima vez tú puedes ser el ganador, así que ¡estate atent@ a nuestros próximos retos!
