Reducir nuestros residuos orgánicos

Solo en España, durante el otoño-invierno de 2020, tiramos 643 de kilos de comida. Y de ellos, casi el 83% pasó directamente de nuestra nevera a la basura.*

Y no solo malgastamos alimentos, también todos recursos naturales necesarios para producirlos: semillas, agua, energía… Para que te hagas una idea, la comida que tiramos al año significa desperdiciar el caudal anual del río Volga.